Eu me encantei por essa receita de bolo arco-íris (Rainbow Cake), que além de ser muito gostoso, é um atrativo para a criançada.
Para aniversários, você pode usar essa receita para fazer bolos com temas: Os Backyardigans, Pocoyo, Mike - O Cavaleiro, Dora, a aventureira.
Este bolo arco-íris ( rainbow cake) é feito com três camadas, em seguida decorado com chantily! É um bolo delicioso e úmido, fácil de fazer e perfeito para uma festa, bolo de festa de aniversário infantil ou até no dia das crianças. Confira essa receita passo a passo de bolo arco-íris.
Antes do Preparo da receita de bolo arco-íris
Escolha um tipo de fôrma:
Retangular 20cm x 30cm
Redonda 24cm
Unte a fôrma com margarina ou manteiga e polvilhe com farinha de trigo. Preaqueça o forno entre 180°C e 210°C por 10 minutos.
Ingredientes do bolo Arco-Íris
- 125g de margarina em temperatura ambiente
- 2 Ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 125g de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó químico (10g)
- 2 colheres (sopa) de Leite
- Corante em Gel comestível com as 7 Cores do Arco-iris
- Marshmallow para a cobertura ou chantilly
Como fazer bolo Arco-Íris (rainbow Cake)
- Bata todos os ingredientes no liquidificador ate obter uma mistura homogênea.
- Divida a massa em 5 potinhos e comece a colorir com o corante comestível nas cores do Arco-iris(lilás, vermelho, azul anis, azul, violeta, laranja e verde.
- Em uma forma untada coloque 2 colheres (sopa) de cada massa, uma por cima da outra e sempre pelo centro da forma. A medida em que é colocada a massa na forma, essa se espalha sozinha.
- Com cuidado, vá adicionando as outras massas sempre pelo meio da forma.
- Leve ao forno baixo até assar. Você pode assar esse bolo em duas formas e fazê-lo com duas camadas e com recheio para que fique ainda mais bonito e gostoso.
- A textura e as cores do bolo ficam incríveis e o sucesso é garantido.
Veja fotos do passo-a-passo para fazer o bolo Arco-Íris
Se você preferir pode usar uma colher de medição para colocar a massa do bolo Arco-Íris ao invés dos saquinhos mostrados acima.
Dicas da receita📌
A temperatura do forno é de 180° em média. O tempo depende da forma usada.
O corante em Gel é melhor para dar mais "vida" às cores, mas se você preferir, pode usar o corante líquido também.
As cores do Arco-iris são sete: azul, verde, laranja, amarelo, vermelho, violeta e anis.
| Informações | Gramatura | %VD |
|---|---|---|
| Porção | 1 fatia | 8% |
| Calorias | 200 | 10% |
| Proteínas | 3g | 6% |
| Carboidratos | 40g | 13% |
| Gorduras | 5g | 8% |
| Gorduras Saturadas | 2g | 10% |
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
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Bolo Arco-íris (Rainbow Cake)
Receita e passo a passo com fotos ensinando como fazer o Rainbow Cake bolo arco-íris. Confira os ingredientes: farinha de trigo, margarina, açúcar, fermento em pó, Leite, Corante em Gel, Marshmallow, chantilly. Bata todos os ingredientes no liquidificador, Divida a massa em 5 potinhos. #receitas #receitassimples #receitasfáceis #receitassalgadas #receitasdoces #almoço #cafédamanhã #jantar #bolos #tortas #sobremesas #receita #comidasaudável
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