Receita de pavê Paixão Cremosa

Por: Receitas da Mama
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de cozimento: 40 minutos
Rendimento: 10 porções
★★★★★

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Receita de de pavê Paixão Cremosa passo a passo. Confira os ingredientes e como fazer Receita de pavê Paixão Cremosa. Veja mais receitas com pavê.

ingredientes do Receita de pavê Paixão Cremosa

Para fazer a receita de Paixão Cremosa, você vai precisar de:

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• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 latas de leite (use a lata de leite condensado)
• 3 gemas
• 2 caixas de creme de leite
• 2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo derretido
• 1/2 xícara (chá) de castanha de caju picada
• 2 xícaras (chá) de chocolate ao leite picado

Como fazer receita de pavê Paixão Cremosa

1. Em uma panela coloque o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite, passe as gemas na peneira, coloque junto e leve ao fogo médio até engrossar o creme branco.
2. Deixe este creme esfriar e misture o creme de leite.
3. Separe 1/3 desta mistura e no restante coloque o chocolate meio amargo derretido e ficará um creme escuro.
4. Coloque em um refratário a metade deste creme de chocolate e leve ao congelador por 20 minutos.
5. Retire e cubra com o restante do creme amarelo que ficou sem o chocolate. Salpique com a castanha picada e volte ao congelador por mais 10 minutos. Retire do congelador e cubra com o restante do creme de chocolate.
6. Derreta o chocolate ao leite e espalhe por cima da torta.
7. Deixe gelar na geladeira (não no congelador) por 2 horas.

Via: CyberCook

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Receita de pavê Paixão Cremosa

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Quantidade: 04 porções

Categoria: Chocolate
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