Receita de Sanduíche de Filé Mignon

Receita de Sanduíche de Filé Mignon passo a passo. Confira os ingredientes e como fazer Sanduíche de Filé Mignon. Veja mais receitas com carnes.
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Receita de Sanduíche de Filé Mignon passo a passo. Confira os ingredientes e como fazer Sanduíche de Filé Mignon. Veja mais receitas com carnes.




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Ingredientes Sanduíche de Filé Mignon

  • 1 bife de filé mignon com 100g
  • 5 fatias de queijo reino (cerca de 80g)
  • 1 pão francês ou pão italiano
  • 2 rodelas de tomate
  • 10 folhas de agrião picados
  • Azeite, sal e pimenta-do-reino à gosto




Como fazer Sanduíche de Filé Mignon

  1. Bata o filé mignon até ficar bem fininho e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  2. Coloque o filé mignon para fritar.
  3. Depois disponha o queijo sobre a carne e espere que ele derreta.
  4. Corte o pão ao meio e recheie com o filé coberto pelo queijo.
  5. Complete com as rodelas de tomate e o agrião. Sirva a seguir
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    Quantidade: 04 porções
    Categoria: Carnes
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