Essa receita de torta de coco com massa podre é clássica e superprática de fazer. Pede os ingredientes tradicionais de uma boa torta doce, além de tirar as tortas tradicionais do comum, deixando-a deliciosa com o chocolate amargo. Para quem quer uma variedade, essa receita é perfeita!
Receita de Torta de Coco com massa podre passo a passo. Confira os ingredientes e como fazer Torta de Coco com massa podre. Veja mais receitas com coco.
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Receita de Torta de Coco com massa podre passo a passo. Confira os ingredientes e como fazer Torta de Coco com massa podre. Veja mais receitas com coco.
Ingredientes Torta de Coco com massa podre
- 2 xícaras
- 4 gemas grandes
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 2/3 de xícara de açúcar
- 1 1/2 xícara de coco ralado
Ingredientes da Massa
- 5 colheres (sopa) de manteiga
- 150g de chocolate meio amargo partidos em pedaços
- 1 xícara de biscoito maisena passado pelo liquidificador ou processador
Como fazer Torta de Coco com massa podre
Para o recheio- Despeje o leite num recipiente de vidro com capacidade para 4 xícaras. Leve ao microondas em potência alta por 3 minutos ou até que o leite esteja bem quente mas não fervendo.
- Enquanto isso, numa vasilha de vidro média, misture as gemas, a maisena e o açúcar. Aos poucos, junte o leite quente, batendo sempre. Junte o coco ralado.
- Leve ao microondas em potência alta por 1 minuto. Mexa e cozinhe por mais uns 3 minutos até que engrosse, mexendo uma vez.
- Retire do forno e deixe esfriar na geladeira o no freezer por 30 min.
Para fazer a massa
- Misture 4 colheres (sopa) de manteiga com 90g de chocolate. Leve ao microondas em potência alta por 1 a 2 minutos numa fôrma redonda de 21 cm até que o chocolate tenha derretido. Mexa até que fique cremoso.
- Acrescente o biscoito moído, misture e aperte a massa no fundo e nos lados da fôrma. Leve á geladeira ou ao freezer até que endureça.
- Recheie e leve à geladeira por umas 3 horas.
- Para enfeitar, misture a manteiga com o chocolate restantes num pequeno recipiente de vidro. Leve ao microondas em potência alta por 1 minuto para derreter. Com uma colher faça um desenho sobre a torta.
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Torta de Coco com massa podre
Essa receita de torta de coco com massa podre é clássica e superprática de fazer. Pede os ingredientes tradicionais de uma boa torta doce, além de tirar as tortas tradicionais do comum, deixando-a deliciosa com o chocolate amargo. Para quem quer uma variedade, essa receita é perfeita! #receitas #receitassimples #receitasfáceis #receitassalgadas #receitasdoces #almoço #cafédamanhã #jantar #bolos #tortas #sobremesas #receita #comidasaudável
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