Guia da Receita

Receita de Churros caseiro

Aprenda a fazer receita de churros caseiros deliciosos. Confira os ingredientes: farinha de Trigo, Doce de leite, Açúcar, canela, óleo. Veja como fazer churros caseiro fácil e rápido. Pode fritar mini churros com massa caseira e fazer churros recheados.
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Receita de churros caseiro passo a passo. Confira os ingredientes e como fazer churros caseiro.

Receita de Churros caseiro

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Por: Receitas da Mama
Tempo de preparo:
Tempo de cozimento:
Rendimento: 16 unidades




Ingredientes do Churros caseiro

  • 04 xícaras de farinha de Trigo
  • 02 xícaras de água aproximadamente
  • 02 colheres de margarina em temperatura ambiente
  • 01 pitada de sal
  • 01 palito de churrasco
  • Açúcar e canela para polvilhar à gosto
  • Doce de leite para rechear o churros




Como fazer Churros caseiro

  1. Coloque uma panela no fogo com mais ou menos duas xícaras de água e uma pitada de sal.
  2. Quando começar a ferver, coloque o trigo e a manteiga. Mexa até obter uma massa homogênea e grossa. Quando começar a desgrudar da panela, apague o fogo deixe esfriar um pouco.
  3. Depois, passe um pouco de manteiga na sua mão e faça pequenos rolinhos.
  4. Com o palito de churrasco, faca um furo no meio e introduza-o pela massa até o final, porém não deixe vazar.
  5. Coloque a massa do churros num saco de confeiteiro com o bico em formato de pitanga, ou na máquina própria para churros
  6. Caso não tenha um saco de confeitar, coloque em uma sacola plastica transparente e enrole até ficar parecido com um rolinho
  7. Também pode, com o auxílio de um garfo, fazer pequenos riscos no seu molde, ou você pode comprar uma maquininha de fazer churros manual.
  8. Corte os churros num tamanho que você deseja, e numa frigideira com óleo bem quente, frite os churros até que fiquem dourados.
  9. Transfira os churros fritos para um prato, e introduza o recheio de sua preferência.
  10. Misture açúcar e canela e polvilhe sobre os churros.
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Receita de Churros caseiro

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Quantidade: 04 porções
Categoria: Canela
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