Ingredientes da massa de batata
- 1kg de batatas cozidas e amassadas
- 02 medidas d concha de água
- 01 sachê de tempero para legumes
- 02 colheres de manteiga
- 02 gemas
- 01 pitada de sal
- 02 xícaras de farinha de trigo aproximadamente
Ingredientes do recheio da coxinha
- 1 peito de frango
- 02 saches de tempero para aves
- Cheiro verde
- Cebola, alho e sal a gosto.
Como fazer coxinha de batata
- Cozinhe as batatas, amasse bem e reserve.
- Em uma panela, coloque a água, tempero, manteiga e deixe ferver.
- Junte as batatas, as gemas e eis ferver novamente.
- Após isso, colocar a farinha de trigo aos poucos até formar uma bola e desgrudar da panela.
- Cozinhe o peito de frango na panela de pressão por 20 minutos.
- Desfie e reserve.
- Em uma panela, frite a cebola, o alho, misture o frango, cheiro verde e os dois sachês de tempero.
- Enrole as coxinhas, passar no ovo e na farinha de rosca.
- Frite em óleo quente.
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Coxinha de batata
Receita de coxinha de batata passo a passo. Confira os ingredientes e como fazer coxinhas com massa de batata. Veja mais receitas com frango e batata. #receitas #receitassimples #receitasfáceis #receitassalgadas #receitasdoces #almoço #cafédamanhã #jantar #bolos #tortas #sobremesas #receita #comidasaudável
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