
Receita de Bolo prestígio
Confira os ingredientes e como fazer Bolo prestígio. Veja mais receitas com bolo.
Ingredientes Bolo prestígio
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de chocolate ou achocolatado.(O chocolate em pó deixa mais escuro)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento
- Coco ralado a gosto
Ingredientes da Calda para molhar bolo
- 1 vidro de leite de coco
- 1 vidro de leite
- 3 colheres de sopa de açúcar
Ingredientes do recheio de bolo prestígio
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 pacote de 100g de coco ralado
Ingredientes da cobertura de bolo prestígio
- 3 colheres de sopa de margarina
- 8 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de achocolatado
- 2 xícaras de leite
Como fazer bolo prestígio
- Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o leite, por 3 minutos, ou até que a mistura fique esbranquiçada. Reserve.
- Em um recipiente misture o açúcar, o trigo, o fermento, o chocolate e o coco ralado a gosto.
- Junte à mistura do liquidificador, pouco a pouco, mexa até que a massa fique consistente.
- Unte uma forma e despeje a massa do bolo.
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 a 40 minutos, ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo.
- Deixe esfriar, corte o bolo ao meio e reserve as duas partes.
Como fazer a calda de bolo
- Misture todos os ingredientes da calda e regue a parte de baixo do bolo. Reserve.
Como rechear bolo prestígio
- Coloque os ingredientes do recheio do bolo numa panela (de preferência antiaderente) e leve ao fogo. Deixe cozinhar e vá mexendo até desgrudar do fundo da panela, mas não deixe que o recheio fique muito consistente.
- Retire a panela do fogo e deixe o recheio esfriar.
- Depois de frio, abra o bolo ao meio e coloque todo o recheio.
- Tampe o recheio com a outra parte do bolo, faça alguns furos com um garfo e regue com a calda
Como fazer a cobertura de bolo prestígio
- Numa panela, coloque todos os ingredientes da cobertura, leve ao fogo e deixe cozinhar até engrossar.
- Retire do fogo, espere esfriar um pouco.
- Cubra todo o bolo prestígio com a cobertura.
- Leve à geladeira para gelar.
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Bolo prestígio
Bolo prestígio com cobertura de chocolate. Confira os ingredientes e como fazer Bolo prestígio. Veja mais receitas com bolo. #receitas #receitassimples #receitasfáceis #receitassalgadas #receitasdoces #almoço #cafédamanhã #jantar #bolos #tortas #sobremesas #receita #comidasaudável
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