Cocada cremosa - Festa Junina

Receita de cocada cremosa de leite condensado rápida. Encontre aqui receitas deliciosas para o dia-a-dia, com uma culinária fácil.

INGREDIENTES

4 xícaras (chá) de açúcar

4 xícaras (chá) de água

600 g de coco fresco ralado grosso

2 xícaras (chá) de leite condensado

óleo (para untar)

MODO DE PREPARO

Coloque o açúcar e a água em uma panela, misture e deixe apurar até que obtenha uma calda em ponto de fio.

Acrescente o coco, o leite condensado e, mexendo sempre, deixe cozinhar até que desgrude do fundo da panela. Despeje em uma assadeira untada. Deixe esfriar e corte.