Ingredientes
3 ovos
1 xícara (chá) de leite líquido desnatado
6 colheres (sopa) de farelo de aveia
3 colheres (sopa) de fibra de soja
3 colheres (sopa) de farelo de trigo
1 colher (sobremesa) de canela em pó
1 colher (sobremesa) de cravo em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 colher (sopa) de adoçante em pó
2 pitadas de sal
Preparo
Passo1
Reserve o fermento.
Passo2
Em uma tigela coloque todos os ingredientes secos e mexa bem. Então acrescente o restante dos ingredientes e mexa até que vire uma massa homogênea, e por fim coloque o fermento e incorpore com cuidado.
Passo3
Espalhe a massa em uma forma de silicone, de preferência de pão e deixe descansar por 10 minutos.
Passo4
Então leve ao forno com fogo médio (180ºC) para assar por 20 minutos.
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