Receita de bolo de banana com doce de leite

Receita de Bolo de banana com doce de leite. Confira os ingredientes e modo de preparo dessa receita.
4 min leitura
A melhor receita de Bolo de banana com doce de leite do mundo. Massa básica, simples, super fácil, prática e rápida de fazer, sem segredo nenhum. O bolo fica super fofinho, ótimo para comer no lanche como sobremesa. Usamos cobertura de doce de leite, mas você pode usar a cobertura doce que você quiser, porque a massa combina com todo tipo de recheio!
Bolo de banana com doce de leite
Receita de Bolo de banana com doce de leite passo a passo. Confira os ingredientes e como fazer Bolo de banana com doce de leite.

Ingredientes do Bolo de banana com doce de leite

  • 5 colheres (cheias) de doce de leite de sua preferência
  • 2 bananas cortadas em rodelas
  • (Use uma xícara de 240ml para medir, ok?)
  • 2 Xícaras (chá) de farinha de trigo (peneirada)
  • 3 ovos grandes (separe as gemas)
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara e meia de açúcar
  • Meia xícara de margarina ( em torno de 4 colheres de sopa)
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de fermento químico

Como fazer Bolo de banana com doce de leite

  1. Bata na batedeira as gemas, o açúcar e a manteiga, ate ficar uma massa bem lisinha e homogênea (cerca de 4 minutinhos) Acrescente a farinha e o leite e bata mais um pouco!
  2. Desligue a batedeira, coloque o fermento e bata na velocidade mínima, só até misturar. Reserve.
  3. Numa outra vasilha bata as claras em neve com uma pitadinha de sal, até ficarem bem firmes! Em seguida coloque essas claras na massa e mexa DELICADAMENTE até misturar por completo!
  4. Despeje essa massa em uma forma untada e enfarinhada. Coloque as colheradas de doce de leite e as bananas por cima da massa. Leve ao forno preaquecido em temperatura 180 graus por uns 40 minutinhos ( dependendo do forno).

Receitas com Banana e Doce de Leite

Receita de torta de banana e doce de leite

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    Receita de bolo de banana com doce de leite

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    Quantidade: 04 porções
    Categoria: Banana
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