Receita de Bolo de Banana sem farinha (com aveia) fácil e rápida. O bolo de banana que também é fit fica doce, molhado e leve. Esse bolo de banana está liberado para quem é diabético ou para quem está de dieta. É um bolo fit sem farinha e açúcar, mas muito gostoso por causa do doce da banana e a textura da aveia. Anote essa receita abaixo, salve e poste o resultado.
Ingredientes do Bolo de Banana sem farinha
- 4 bananas (prata ou nanica) bem madura
- 1/2 xícara de uvas passas sem caroço
- 3 ovos
- 1/4 de xícara de óleo
- 2 xícaras de aveia (pode ser tanto em grãos finos como em grãos grossos)
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 1 pouquinho de canela em pó
Como fazer Bolo de Banana sem farinha (com aveia)
- Bater no liquidificador as bananas, a uva passa, os ovos e o óleo.
- Numa tigela colocar esta mistura e acrescentar a aveia e o fermento mexendo bem devagar.
- Untar uma fôrma e levar ao forno por 20 minutos.
- O bolo fica bem docinho por causa das bananas bem maduras e da uva passa, por isso não é necessário adicionar adoçante.
- E para eliminarmos os carboidratos simples (que é a farinha de trigo), substituímos pela aveia, que contém fibras, é muito mais nutritiva e o melhor: não engorda
- O bolo fica doce, molhado e leve.
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