Esse bolo gelado de prestígio é simples, fácil e rápido de fazer. Confira essa receita incrível de bolo prestígio maravilhoso com bastante recheio de coco, massa de chocolate e cobertura de chocolate derretido para você fazer em aniversários, datas comemorativas como Dia das mães e dia dos namorados.
Essa receita de bolo gelado de prestígio leva açúcar mascavo, cacau em pó, coco ralado seco e creme de leite. Anote:
Receita de Bolo gelado de prestígio fácil passo a passo. Confira os ingredientes e como fazer bolo gelado de prestígio. Veja mais receitas com chocolate e coco ralado.
Ingredientes Bolo gelado de prestígio fácil
- 3 ovos
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1/2 xícara de açúcar mascavo ou xilitol
- 1/2 xícara de leite
- 1 e 1/2 xícara de farinha de arroz ou aveia
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Ingredientes do recheio do bolo de prestígio
- 2 receitas de leite condensado fake (veja a receita)
- 6 colheres de sopa de coco ralado seco
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 caixa de creme de leite
Ingredientes da ganache de chocolate
- 100 gramas de chocolate amargo
- 50 gramas de creme de leite
Como fazer Bolo gelado de prestígio fácil
- Bata todos os ingredientes no liquidificador deixando o fermento por último
- Adicione o fermento e bata novamente.
- Unte uma forma com manteiga e cacau em pó e despeje a massa do bolo
- Asse o bolo em forno pré-aquecido à 180 graus por 25 minutos.
- Para o recheio: em uma panela, misture todos os ingredientes do recheio e deixe cozinhar em fogo baixo até desgrudar do fundo.
- Quando o bolo sair do forno corte-o em duas partes, molhe a massa com leite, recheie com todo prestígio e leve à geladeira para gelar
- Para a ganache: em uma vasilha de vidro, derreta os ingredientes no microondas por aproximadamente 45 segundos.
- Retire do microondas, mexa até misturar bem e passe por cima do bolo gelado de prestígio
Créditos: @igorrochaoficial
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Receita de bolo gelado de prestígio fácil
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