Todo mundo sabe que uma das melhores combinações que existem é macarrão com queijo, não é mesmo? Então, que tal turbinar sua receita e preparar esse talharim ao molho quatro queijos? Confira como preparar.
Ingredientes Talharim ao molho quatro queijos
- 1 pacote de talharim fresco (500 g)
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de gorgonzola esfarelado
- 4 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
- 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
- 1 colher (sopa) de queijo tipo provolone ralado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de leite
- sal a gosto (para o preparo da massa)
- azeite a gosto (para o preparo da massa)
- pimenta-do-reino preta a gosto (para o preparo do molho)
- noz-moscada a gosto (para o preparo do molho)
Modo de preparo Talharim ao molho quatro queijos
- Prepare a massa conforme a instrução da embalagem.
- Em uma panela em fogo baixo adicione a manteiga e deixe derreter por completo.
- Adicione o creme de leite e o leite deixe amornar.
- Adicione os queijos, o requeijão e mexa até que todos os queijos estejam derretidos, tomando o cuidado para não deixar a mistura ferver.
- Acerte sal e pimenta, adicione noz moscada e sirva quente.
- Escorra a massa, e ao começar a levantar fervura, retire o molho e acrescente à massa.
Receita site tudogostoso
🥧 Receitas fáceis que você pode gostar
Talharim ao molho quatro queijos
#receitas #receitassimples #receitasfáceis #receita #comidasaudável
Comentários:
0
Tags: Receita com Massas,