Panquecas de abobrinhas

 

Receita de Panquecas de abobrinhas

🥧 Receita que você pode gostar: Panquecas de abobrinhas

Aprenda a fazer essa deliciosa Receita de Panquecas de abobrinhas. Essa é uma receita com ingredientes bem simples e tradicionais para fazer panqueca de abrobrinhas. Confira os ingredientes e passo a passo.

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Ingredientes Panquecas de abobrinhas

• 4 a 5 abobrinhas raladas no ralo grosso
• sal a gosto
• 4 ovos
• 1 dente de alho picadinho
• 1\2 de xícara (chá) farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 cebola bem picadinha

Como fazer Panquecas de abobrinhas

1. Rale as abobrinhas e coloque numa peneira, polvilhe com o sal e misture bem.
2. Coloque um peso por cima e deixe desidratar por uns 15 minutos.
3. Bata os ovos com o alho e junte a farinha, o queijo e a cebola.
4. Acrescente as abobrinhas. Frite em frigideira levemente antiaderente levemente untada com azeite.
5. Deixe tostar, cerca de 3 minutos de cada lado.
6. Sirva com recheio a gosto, eu usei requeijão cremoso

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Panquecas de abobrinhas

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Quantidade: 04 porções

Categoria: Abobrinha
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