Panquecas de abobrinhas

Aprenda a fazer essa receita de Panquecas de abobrinhas. Receita fácil, simples e rápida. Receita de acompanhamentos. Alimentos saudáveis.
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Receita de Panquecas de abobrinhas

Receita de Panquecas de abobrinhas

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Aprenda a fazer essa deliciosa Receita de Panquecas de abobrinhas. Essa é uma receita com ingredientes bem simples e tradicionais para fazer panqueca de abrobrinhas. Confira os ingredientes e passo a passo.



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Ingredientes Panquecas de abobrinhas

  • 4 a 5 abobrinhas raladas no ralo grosso
  • sal a gosto
  • 4 ovos
  • 1 dente de alho picadinho
  • 1\2 de xícara (chá) farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 cebola bem picadinha

Como fazer Panquecas de abobrinhas

  1. Rale as abobrinhas e coloque numa peneira, polvilhe com o sal e misture bem.
  2. Coloque um peso por cima e deixe desidratar por uns 15 minutos.
  3. Bata os ovos com o alho e junte a farinha, o queijo e a cebola.
  4. Acrescente as abobrinhas. Frite em frigideira levemente antiaderente levemente untada com azeite.
  5. Deixe tostar, cerca de 3 minutos de cada lado.
  6. Sirva com recheio a gosto, eu usei requeijão cremoso

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Panquecas de abobrinhas

Panquecas de abobrinhas

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Quantidade: 04 porções
Categoria: Abobrinha
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