Rabanada frita da Ana Maria Braga

 

Ingredientes Rabanada frita da Ana Maria Braga

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• 1 pão de rabanada (pão bengala) ou 5 pães franceses amanhecidos
• 1 litro de leite
• 2 latas de leite condensado
• 4 ovos batidos 
• Açúcar com canela misturados a gosto 

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Como fazer Rabanada frita da Ana Maria Braga

1. Com uma faca de serra, corte o pão de rabanada (pão bengala) ou 5 pães franceses em fatias com +/- 1 cm de espessura. Reserve. 
2. Numa tigela, misture o litro de leite e as latas de leite condensado. 
3. Em outra tigela, coloque os ovos batidos. 
4. Mergulhe as fatias de pão na mistura de leite condensado e deixe por +/- 30 segundos para molhar bem. 
5. Em seguida, passe as fatias nos ovos batidos e frite em óleo quente até dourar. Retire com uma escumadeira e passe no açúcar com canela misturados a gosto. Deixe amornar e sirva.

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Rabanada frita da Ana Maria Braga

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Quantidade: 04 porções

Categoria: Natal
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