Receita de pão de leite condensado caseiro rápido e fácil
Confira os ingredientes e como fazer pão de leite condensado caseiro. Veja mais receitas com pão.
Ingredientes pão de leite condensado caseiro
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite integral (mesma medida da lata de leite condensado)
- 1 lata de óleo (mesma medida da lata de leite condensado)
- 4 ovos
- 60 gramas de fermento fresco
- 1 e 1/2 xícara de trigo mais ou menos (até dar o ponto)
- 1 ovo para passar em cima do pão antes de ir para o forno
Como fazer Receita de pão de leite condensado caseiro
- Coloque no liquidificador o leite condensado, o óleo, os ovos, o leite integral (o leite precisa estar morno) e o fermento.
- Bata por aproximadamente 5 minutos ou até dissolver todo o fermento.
- Adicione em uma bacia os ingredientes batidos no liquidificador, vá acrescentando o trigo aos poucos até desgrudar das mãos e ficar uma massa lisinha.
- Sove em uma superfície, depois de sovar a massa, coloque na bacia de novo e deixe crescer por 1 hora ou até dobrar de volume.
- Depois que a massa crescer por 1 hora, modele do jeito que você quiser (pode ser feita como trança).
- Coloque na forma deixe crescer por mais 1 hora.
- Preaqueça o forno por 30 minutos em temperatura máxima, depois reduza forno para 200°C.
- Passe um ovo batido por cima dos pães para deixá-los dourados e coloque para assar.
- Deixe assar até ficar dourado (aproximadamente 30 minutos).
- Assim que tirar do forno faça uma mistura de leite condensado leite e coco ralado e passe no pão.
O forno não pode estar em temperatura muito alta por que se não o pão não assa por dentro
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Receita de pão de leite condensado caseiro
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