Confira os ingredientes e como fazer Pavê de Panetone com Chocolate simples e fácil. Veja mais receitas com Panetone.
Ingredientes Pavê de Panetone com Chocolate
- 1 quilo de panetone de chocolate fatiado
- 2 latas de leite condensado
- 200 gramas de creme de leite
- Raspas de chocolate ou gotinhas de chocolate para decorar.
- 400 gramas de chantilly
- Gotas de baunilha à gosto
Ingredientes para o recheio de ganache do pavê de panetone
- 150 gramas de chocolate meio amargo
- 150 gramas de chocolate ao leite
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de conhaque
Como fazer Pavê de Panetone com Chocolate
- Derreta o chocolate no microondas conforme as instruções do pacote, não é necessário temperar.
- Após todo derretido adicione o creme de leite aos poucos, coloca um pouquinho, mexe, mais um pouquinho e mexe, afim de incorporar todo o creme ao chocolate, adicione as gotinhas de baunilha no final, e mexa mais um pouco até ter um creme homogêneo.
- Coloque uma camada de pedacinhos de panetone e regue com uma concha até ter pedacinhos bem molhadinhos, coloque mais uma camada de panetone e despeje aos poucos o ganache até finalizar.
- Arrume os pedacinhos que ficaram para cima, apertando um pouquinho de forma que eles ganhem sua camada de creme também.
- Salpique por cima as raspas de chocolate ou as gotas de chocolate e leve a geladeira por pelo menos 2 horas.
- Sirva gelado!
Dica da receita 📌
O creme é bem liquido mesmo! Assim ele consegue preencher todos os pedacinhos de espaço e embeber o chocotone, depois do tempo de geladeira você terá um creme mais firme.
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Pavê de Panetone com Chocolate simples e fácil
Aprenda como fazer Pavê de Panetone com Chocolate simples e fácil para sua ceia de Natal e Ano Novo. Veja o passo a passo. #receitas #receitassimples #receitasfáceis #receitassalgadas #receitasdoces #almoço #cafédamanhã #jantar #bolos #tortas #sobremesas #receita #comidasaudável
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