Receita Exclusiva: Como Preparar um Delicioso Tender de Natal com Mostarda e Mel
Mergulhe na temporada natalina com nossa receita exclusiva de Tender de Natal, onde a fusão entre o mel e a mostarda cria uma explosão de sabores. Prepare-se para surpreender seus convidados com um prato irresistível e repleto de tradição.Embrace a magia do Natal com nossa receita de Tender, onde cada fatia é uma celebração de sabores. A combinação única de mel e mostarda transforma essa tradição em uma experiência culinária inesquecível. Prepare-se para aprender os segredos por trás desse prato que encanta gerações.
Contando a História do Tender de Natal
O Tender de Natal, originado nos lares americanos, é mais que um prato; é uma tradição que atravessa gerações. A história dessa receita remonta aos anos 50, quando chefs começaram a aprimorar a técnica de preparo, resultando no prato suculento que conhecemos hoje.
Ao preparar um Tender, estamos compartilhando um elo com o passado, preservando uma tradição que se reinventa a cada novo Natal. Cada fatia é uma homenagem aos chefs que moldaram essa receita ao longo do tempo.
Receitas de Complemento
Para complementar seu Tender, sugerimos experimentar outras delícias. Um arroz de amêndoas ou uma torta de limão como sobremesa podem elevar ainda mais a experiência gastronômica da sua ceia.
Além do Tender, sua mesa de Natal pode ganhar ainda mais destaque com acompanhamentos encantadores. Que tal experimentar nosso purê de batata gratinado com queijo derretido ou uma salada de frutas frescas para equilibrar os sabores?
Explore a tradição e a inovação culinária com nosso guia de Tender de Natal. Deixe-nos guiá-lo através dos passos para criar uma refeição que será o destaque do seu Natal.
Confira os ingredientes e como fazer Tender com mostarda e mel. Veja mais receitas de Natal com Tender.
Ingredientes Tender com mostarda e mel
- 1 Tender Bolinha de aproximadamente 1 kilo
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- 200 g de cerejas frescas (ou em conserva)
- 3 colheres (sopa) de mel
- 100 g de nozes picadas para finalização
- Uva Itália (cerca de 15 unidades)
- 1 manga média cortada em cubos
- Cravo-da-índia para decorar o Tender
- Cebolinha verde picada para decorar
- Papel-alumínio
Como fazer Tender com mostarda e mel
- Prepare uma mistura com a mostarda e o mel, mexa bem e reserve.
- Faça cortes quadriculares no tender Frimesa, espete cravos nas junções e lambuze-o com a mistura de mostarda e mel. Leve ao forno preaquecido (180ºC) coberto com papel-alumínio por 25 minutos. Vá regando o tender com o caldo que se formar no fundo.
- Retire o tender do forno e remova o papel-alumínio. Junte parte das frutas (sem a calda) em torno dele para que sejam aquecidas também e volte ao fogo baixo por mais 10 minutos.
- Coloque o Tender Bolinha em uma travessa, decore com o restante das frutas e a cebolinha e sirva.
Dica da receita 📌
Marinar o tender por algumas horas intensifica os sabores.
Adicione batatas na assadeira para um acompanhamento saboroso.
Use o molho do assado para regar antes de servir.
Você pode acrescentar as nozes picadas no momento da finalização do prato, para decorar.
Espero que essa receita transforme seu Natal em uma festa gastronômica. Compartilhe amor e sabor com quem você ama. Se gostou, curta e compartilhe para espalhar a alegria festiva! 🎅🍽️
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Tender com mostarda e mel - Especial Natal 🎄
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