Descubra como fazer o empadão de frango com requeijão perfeito. Uma combinação de ingredientes frescos e um toque de cremosidade que transformará suas refeições. Surpreenda-se com a simplicidade desta receita única. Empadão de frango com requeijão super fácil e rápido de fazer com uma massa que derrete na boca! Anota a receita 😱
O empadão de frango com requeijão é uma ode à culinária caseira. Nesta receita exclusiva, compartilho os segredos para uma massa deliciosamente amanteigada recheada com um guisado suculento de frango e o toque irresistível do requeijão. Um prato que traz o conforto e a autenticidade para a sua mesa.
Receita de empadão de frango com requeijão passo a passo. Confira os ingredientes e como fazer empadão de frango com requeijão.
Ingredientes empadão de frango com requeijão
- 250 gramas de farinha
- 100 gramas de manteiga sem sal gelada
- 55 ml de água gelada
- 1 pitada generosa de sal
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 400 ml de molho de tomate sem açúcar
- 1 cebola grande
- 2 dentes de alho picados
- 200 gramas de requeijão (1 pote)
- 1 pitada de sal
- 1 lata de milho em conserva drenado
- 1 gema de ovo para pincelar
- Cheiro verde picado a gosto
Como fazer empadão de frango com requeijão
- Misture todos os ingredientes da massa até obter uma textura uniforme e que não grude nas mãos. Leve à geladeira para gelar por 30 minutos.
- Doure alho e cebola em fogo baixo, acrescente o molho de tomate e requeijão, misturando bem.
- Adicione frango, sal, cheiro verde e o milho, misturando até incorporar bem. Deixe esfriar.
- Divida a massa em duas partes, abra metade com um rolo em uma bancada enfarinhada.
- Posicione a massa em uma forma de fundo removível, pressionando bem o meio e as laterais, e coloque o recheio.
- Abra a outra metade da massa e cubra o empadão.
- Pincele uma gema de ovo por cima e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 50 minutos.
- Retire do forno e sirva
Dicas de Culinária
Massa Perfeita: Mantenha a manteiga gelada para uma massa mais crocante.
Variação de Recheio: Experimente adicionar azeitonas ou cogumelos ao recheio para uma versão personalizada.
Requeijão Caseiro: Faça seu próprio requeijão para um toque ainda mais especial.
Surpreenda sua família com este empadão de frango com requeijão e veja como ele se torna o centro das atenções em suas refeições. Um prato que traz conforto e alegria a cada garfada.
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