Guia da Receita

Caldinho de milho

Aprenda como fazer Caldinho de milho com ingredientes e passo a passo. Veja mais receitas de Sopas e caldos.

Receita de caldo de milho

Ingredientes Receita de Caldinho de milho

  • 2 espigas de milho verde 
  • 2 e ½ xícaras (chá) de água (500ml) 
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de cebola picada 
  • 1 gema 
  • Sal e pimenta do reino a gosto 
  • 1 caixa de creme de leite 
  • 1 xícara (chá) de bacon em cubos pequenos e fritos





Como fazer Caldinho de milho

  1. Retire os grãos de milho bem rentes do sabugo. 
  2. Bata no liquidificador com a água, com a margarina a cebola, a gema e o creme de leite. 
  3. Cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando até iniciar fervura. 
  4. Tempere com o sal e a pimenta, e mexa sem parar até engrossar, por mais 3 minutos. 
  5. Sirva em canecas ou copos baixos, salpicado do toucinho frito.

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Caldinho de milho

Caldinho de milho

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Quantidade: 04 porções
Categoria: Bacon
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