Como fazer sopa de cebola

Por: Receitas da Mama
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de cozimento: 40 minutos
Rendimento: 04 porções
★★★★★

Ingredientes Sopa de cebola

• 3 colheres (sopa) de margarina
• 2 cebolas picadas
• 2 cubos de caldo de carne
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 50g de queijo parmesão ralado
• 1 litro de água

Como fazer Sopa de cebola

1. Em uma panela, frite a margarina e a cebola por 10 minutos e mexa de vez em quando.
2. Espere esfriar.
3. Coloque no liquidificador, acrescente os demais ingredientes e bata por 5 minutos.
4. Volte à panela e cozinhe por 15 minutos em fogo baixo, mexendo de vez em quando.
5. Retire e sirva em seguida.

Receita de Sopa de cebola

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Quantidade: 04 porções

Categoria: Cebola
Tags: Receita com Cebola,